Главная
О Нас
Меню
Торты
Palazzo Avia
Palazzo Banquet
Контакты
Call or text:
+ 7 (495) 789-64-04
Email:
ducalepalazzo@mail.ru
VALET PARKING
Главная
О Нас
Меню
Торты
Palazzo Avia
Palazzo Banquet
Контакты
Главная
О Нас
Меню
Торты
Palazzo Avia
Palazzo Banquet
Контакты
Call or text:
+ 7 (495) 789-64-04
Email:
ducalepalazzo@mail.ru
VALET PARKING
Главная
О Нас
Меню
Торты
Palazzo Avia
Palazzo Banquet
Контакты
шеф-повар
ТИНО ДЕМОНТИС
рекомендует
СЕЗОННЫЙ СПЕЦИАЛИТЕТ
БЛЮДА К ТРЮФЕЛЮ
БЕЛЫЙ ТРЮФЕЛЬ
1 900 ₽
/ 1 Г
ЧЕРНЫЙ ТРЮФЕЛЬ
700 ₽
/ 1 Г
КРУДО ИЗ ТОНКО НАРЕЗАННОГО ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ С ПАРМЕЗАНОМ
4 000 ₽
/ 150 г
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ПАРМЕЗАНОМ И ПОМИДОРАМИ КОНФИ
2 500 ₽
/ 190 Г
ТАРТАР ИЗ АВОКАДО И ПОМИДОРОВ C КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
2 500 ₽
/ 190 Г
ФИЛЕ СИБАСА, ЗАПЕЧЕННОЕ С ПАРМЕЗАНОМ
3 800 ₽
/ 270 Г
ЯИЧНИЦА ИЗ ТРЕХ ЯИЦ
750 ₽
/ 150 Г
ТИРАМИСУ С ПИЩЕВЫМ ЗОЛОТОМ И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ
2 800 ₽
/ 200 Г
ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ
ЭМПАНАДАС, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ И ЦУКИНИ
2 300 ₽
/ 220 Г
МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ ОТ ШЕФА
1 900 ₽
/ 100 Г
ДОМАШНЯЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА ИЗ ЯГНЕНКА
1 900 ₽
/ 100 Г
ДОМАШНЯЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
1 900 ₽
/ 100 Г
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
КРУДО ИЗ ТУНЦА БЛЮФИН С ИМБИРЕМ
4 000 ₽
/ 200 Г
САЛАТ ОЛИВЬЕ С КРАБОМ, ТОБИКО, МАНГО И АВОКАДО*
4 000 ₽
/ 280 Г
САЛАТ «ПАЛАЦЦО ДУКАЛЕ» С ФАЛАНГОЙ КРАБА, ПОМИДОРАМИ,
ОГУРЦАМИ И АВОКАДО*
6 500 ₽
/ 540 ГГ
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА
2 500 ₽
/ 450 Г
КАРПАЧЧО ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ЧЕРНЫМ
ТРЮФЕЛЕМ 3г
2 500 ₽
/ 130 Г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ОСЬМИНОГИ НА ГРИЛЕ ПОД ОСТРЫМ ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
4 000 ₽
/ 250 Г
ЗАПЕЧЁННЫЕ ОСЬМИНОГИ ПО-ГРЕЧЕСКИ С ХУМУСОМ
3 800 ₽
/ 350 Г
СУПЫ
КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ С КРАБОМ И ЖАРЕНЫМИ ФИСТАШКАМИ*
4 200 ₽
/ 600 МЛ
УХА ИЗ СВЕЖЕЙ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ С ВОДКОЙ И УКРОПОМ ОТ ШЕФА
3 800 ₽
/ 600 МЛ
СУП-ХАРЧО С ЯГНЕНКОМ ОТ ШЕФА
2 000 ₽
/600 МЛ
ПАСТА
ДОМАШНИЕ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ ПОД СОУСОМ ИЗ УТКИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
2 800 ₽
/ 440 Г
СПАГЕТТИ СО СВЕЖИМИ АРТИШОКАМИ И БОТТАРГОЙ
4 800 ₽
/ 250 Г
ДОМАШНИЕ ТОРТЕЛЛИНИ С ЛОСОСЕМ И СМЕТАНОЙ
1 900 ₽
/ 440 Г
ТАЛЬОЛИНИ ЧИПРИАНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
2 300 ₽
/ 440 Г
РЫБА
КОТЛЕТКИ ИЗ КАМЧАТСКОГО КРАБА С САЛАТОМ ИЗ АВОКАДО*
4 600 ₽
/ 320 Г
ФРИТТО МИСТО: ТЕМПУРА ИЗ КАЛЬМАРОВ, ДОРАДО,
ОСЬМИНОГОВ, КРЕВЕТОК И МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ
*
5 000 ₽
/ 250 Г
ФИЛЕ ДОРАДЫ С АРТИШОКАМИ И БОТТАРГОЙ
4 200 ₽
/ 230 Г
ЧИЛИЙСКИЙ СИБАС НА ГРИЛЕ
С СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО АПЕЛЬСИНА С ИМБИРЕМ
3 600 ₽
/ 280 Г
КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ
В СОУСЕ ВАСАБИ
3 500 ₽
/ 370 Г
МЯСО
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ ПО-МИЛАНСКИ С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
4 900 ₽
/ 370 Г
ШАТОБРИАН: ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ НА ГРИЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ И СОУСОМ БЕРНЕЗ*
9 000 ₽
/ 550 Г
ЖАРЕНАЯ ПЕРЕПЕЛКА ПО-ТОСКАНCКИ
С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ
3 500 ₽
/ 380 Г
ТАЛЬЯТА ИЗ ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ С РУКОЛОЙ,
АВОКАДО И ПАРМИДЖАНО
5 300 ₽
/ 230 Г
ДЕСЕРТЫ
ВИШНЕВЫЙ МЕДОВИК PALAZZO
(С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ СЛОЯМИ)
600 ₽
/ 100 Г
ГРЕЧНЕВЫЙ МАКАРОН С ГОЛУБИКОЙ
300 ₽
/ 1 ШТ