Постное меню
Завтраки
Специалитет от шефа
Меню десертов
Масленица
Основное меню
Фестиваль спаржи
Добро пожаловать в ресторан “Палаццо Дукале”! ФЕСТИВАЛЬ СПАРЖИ Наконец пришло долгожданное лето, и наш ресторан встречает его открытием фестиваля белой спаржи. Несмотря на то, что спаржа доступна в магазинах круглый год, она, как и другие деликатесы – трюфели, омары, устрицы – сезонный продукт. Благодаря своим целебным свойствам, спаржа по праву является «царицей овощей». Приходите к нам отведать […]
Вегетарианское меню
Органический хлеб от “Буфетофф”
В нашем меню появился бездрожжевой хлеб ручной работы, изготовленный по старинным рецептам. При изготовлении этого хлеба используется цельнозерновая мука, смолотая на каменных жерновах из зерна, выращенного в соответствии с ЭКО стандартами, без химических почвенных удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов. Цельное зерно придает выпечке удивительный вкус и аромат настоящего хлеба, а богатые клетчаткой рецептурные компоненты […]